Description
Mes conseils de dégustation
Des notes de fruits confiturés et à l’eau-de-vie, pistache, pruneaux, truffe, cannelle.
Vin de garde par excellence.
Ce vin accompagnera :
- les viandes rôties ou grillées, ou en sauce
- les gibiers
- fromages : Epoisses, Livarot
+ logo carafage
+ optimum de dégustation
Élaboration
Élevage sur lies de 12 mois en fûts de chêne puis 2 mois en cuve.