Description
Mes conseils de dégustation
L’attaque est nette, franche et pleine de fraicheur. Les tannins sont doux, peu présent et soyeux. Un vin sur le fruit.
La persistance est courte.Un Saumur, délicat et simple.
Ce vin accompagnera :
- les grillades à base de viande, les charcuteries
- les viandes : poulet rôti
- fromages : Camembert, Saint Nectaire
+ logo carafage ouverture 1h avant
+ logo température de service : 15/17°C
+ optimum de dégustation
Élaboration
Assemblage de 5 parcelles de Cabernet Franc, sous sol argilo-calcaire à silex